Primo Sale di Latte Vaccino 2kg circa

Descrizione

Primo sale: salato una volta sola, come suggerisce il suo nome, il Primo sale è un formaggio fresco, “appena fatto”, pronto per essere portato in tavola a pochi giorni dalla sua produzione. La pasta è bianca dalla consistenza morbida e delicata e il profumo richiama l’odore del latte appena munto. Ha un sapore delicato ma avvolgente e un profumo genuino di latte fresco. Perfetto da gustare durante e a fine pasto è una vera prelibatezza se insaporito con olio extravergine, sale e pepe.

Ingredienti: latte di mucca pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici vivi.

La genuinità e il sapore dei prodotti dell’azienda Lo Conte sono il risultato della lavorazione sapiente di latte 100% italiano Alta Qualità che acquistano solo presso allevamenti locali controllati e certificati, dove le mucche vengono nutrite esclusivamente con foraggi naturali. E’ proprio grazie al latte italiano che rende i nostri prodotti così buoni e genuini!