Descrizione
È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e comunque come base per tutte le pietanze al tartufo.
Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 10 g di patè per persona, utilizzando direttamente sul piatto.
Ingredienti: Tartufo estivo 76 % (Tuber aestivum Vitt), olio extra vergine di oliva, sale
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