Descrizione
Era il pane dei contadini, tagliato a metà e cotto due volte, perché si conservasse nel tempo. Prima di mangiarla, si mette in ammollo per pochi secondi, “si sponza” e subito dopo si condisce a proprio piacimento.
Ingredienti: Farina integrale – sale – acqua lievito naturale da pasta madre. Contiene Glutine.
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Contiene glutine.
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