Descrizione
Formaggio fresco a pasta filata. La consistenza è elastica, il colore è bianco porcellanato. Al taglio si ha fuoriuscita di liquido sieroso biancastro, dal profumo di fermenti lattici.
Ingredienti: latte di bufala (prodotto dalle bufale dell’azienda), caglio, sale.
Recensioni
Non sono ancora presenti recensioni.