I valori che da sempre caratterizzano i prodotti D’Alessandro: freschezza, semplicità, rispetto per la natura e per i frutti della terra. Quel che rende speciali le confetture D’Alessandro è infatti la presenza di una percentuale di frutta maggiore che in altre, l’assenza di conservanti e coloranti e l’estrema attenzione alle materie prime utilizzate. La frutta viene fatta maturare sull’albero, poi raccolta e successivamente trasformata in base alle proprie caratteristiche, che determinano vari tipi di lavorazione.
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