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Caciocavallo Stravecchio intero 1,4 kg circa

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CASEIFICIO ARTIGIANA

€ 38.90 € 34.90

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  • Descrizione

    Descrizione

    Il caciocavallo stravecchio è un formaggio a pasta filata stagionato per almeno un anno in grotta, dove rimane ricoperto da muffe nobili in modo naturale per tutta la lunga stagionatura. La scarsa umidità residua gli conferisce versatilità nel consumo, apprezzandone al meglio le caratteristiche, magari in scaglie.

    Ingredienti: LATTE SIEROINNESTO, sale, enzima coagulante. Origine latte: ITALIA. Crosta non edibile.

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