Descrizione
L’azienda agricola Mangiotangi, situata sui Monti Dauni a Faeto, in provincia di Foggia, è famosa per la produzione di legumi e la loro lavorazione, grazie alla sua posizione montana e ai terreni particolarmente adatti a questa coltivazione.
Fagioli cotti Ingredienti: fagioli reidratati, acqua, sale.
Modalità di utilizzo: versare il prodotto in una pentola, scaldare fino a portare a bollore almeno per 5 minuti.
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