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Rosato Nero di Troia I.G.P. 750 ml

CANTINE TEANUM
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  • Descrizione

    Descrizione

    Luminoso color rosa antico con ampio bouquet di profumi freschi e agrumati al gusto si presenta intenso, fresco, morbido e sapido. Va gustato con salmone, trote, cernie e zuppe di pesce.

     

    Uva                                                                      100% Nero di Troia, I.G.P

    Gradazione                                                        13% vol

    Vinificazione                                                     8 ore di macerazione del mosto con le proprie bucce, spremitura soffice, fermentazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata di 15°C.

    Maturazione e affinamento                           In contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia.

    Premi                                                                  2 Bicchieri Gambero Rosso 2021

     

     

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