Descrizione
I filettoni di baccalà (Gadus Macrocephalus) sono pescati in Oceano pacifico del Nord Orientale (zona F.A.O. 67) con ami e palangari.
Prodotto in Danimarca.
Il prodotto va consumato dopo essere stato ammollato in acqua fredda per almeno 72 ore.
Ingredienti: Filetto di Merluzzo Nordico, sale, stabilizzante: E451
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