Prosciutto Crudo San Daniele Stag. 20 Mesi 11,5 Kg circa

Descrizione

Il prosciuttificio di San Daniele selezionato dalla Gastronomia Jolly è una piccola realtà artigiana che produce poche migliaia di pezzi l’anno, si tratta di prosciutti di eccezionale pezzatura e stagionatura, che si distinguono per la dolcezza che solo un uso misurato del sale può arrivare a garantire. L’attenta selezione della materia prima e la meticolosa lavorazione si concretizzano in un prosciutto dolce e profumato, sempre morbido, nato per soddisfare l’esigenza di qualità che da sempre contraddistingue l’alta salumeria.