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Scaldatelli di Cerignola 400g
Il Covo
€ 4.50 € 3.75
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Descrizione
Descrizione
Gli scaldatelli sono dei taralli bolliti, realizzati con farina di grano, olio, sale e, in alcuni casi, spezie. Prodotto diffuso in tutto il meridione, soprattutto nelle zone tradizionalmente cerealicole. Hanno la forma tipica dei taralli, ma sono più grandi e allungati. In questa versione vengono aggiunti semi di finocchio. Ottimo da gustare come snack anche in abbinamento a salumi e formaggi.
Ingredienti: Farina di frano tenero tipo “00”, vino bianco, sale, olio di sansa, olio EVO, semi di finocchio.
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