Descrizione
DESCRIZIONE
La “Pasta di Grano Duro” Casa Prencipe è una pasta artigianale fatta col miglior grano duro bio di provenienza certificata italiana, grazie ad accordi di filiera tra agricoltori e i nostri mulini di fiducia.
Formato tipico di Puglia e Basilicata, da noi chiamato “tre dita” perchè hanno il segno dei polpastrelli di tre dita utilizzate per “formarlo”. Chiamati generalmente “Cicatelli” o “Capunti”.
PRODOTTO BIOLOGICO CERTIFICATO
Provenienza grano: 100% Italia
Tempo di cottura: 13 minuti
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