Descrizione
L’azienda agricola Mangiotangi situata sui monti dauni a Faeto provincia di Foggia famosa per la produzione di legumi e lavorazione vista la sua posizione territoriale di montagna e terreni adatti per la loro produzione.
Legumi lessi Ingredienti: fagioli 20%, ceci 20%, lenticchie 20%, fave 10%, fagioli all’occhio 10%, fagioli neri 10%, fagioli borlotti 10%.
Modalità di utilizzo: versare il prodotto in una pentola, scaldare fino a portare a bollore almeno per 5 minuti.
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